Следующая статья: Фруктовый кефир с яйцом
Содержание
Ингредиенты, продукты для рецепта
- яйца - 6 штук
- вино сухое белое - 0.75 стакана
- чеснок - 1 долька
- сыр швейцарский (тертый) - 250 грамм
- масло сливочное - 2.5 столовых ложки
- перец черный молотый - 0.1 чайная ложки
- соль - 0.25 чайной ложки
Как приготовить рецепт?
- Вино кипятить с чесноком
- пока оно не выпарится наполовину
- процедить
- остудить
- Яйца смешать с сыром
- растопленным маслом
- перцем
- вином
- посолить
- Вылить в подходящую посуду и
- подогревая на огне
- мешать
- пока масса не станет напоминать полужидкую кашу
- к столу подать в той же посуде с белым свежим или обжаренным хлебом
