Булочка московская рецепт по госту

Плюшка “Московская” по ГОСТу из советского времени

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.

Московская плюшка по ГОСТу

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сегодня печем любимые и знакомые с детства плюшки с сахарной корочкой. Согласно ГОСТу приготовление изделий осуществляется опарным и безопарным способом.

Плюшка «Московская»
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Московская плюшка с сахаром по ГОСТу: как она появилась и как испечь ее дома
Печем московскую плюшку по ГОСТу дома, тесто для которой готовится опарным или безопарным методом
Московская плюшка
Плюшка «Московская» с сахаром

Стоит только спросить «Плюшками балуетесь? Впрочем, история плюшек у каждого своя. Как и своя «Фрекен Бок», в лице доброй бабушки с плюшками. У меня вот точно была такая бабушка, а сейчас и я частенько балую уже своих внуков. Вот только ароматные плюшки у шведского Малыша были вовсе не похожи на наши сахарные сердечки. У них — булочки с корицей — синнабоны.

  • РУ Войти Регистрация Ковбойское печенье. Меню Читают Новые.
  • Плюшка «Московская» — это хлебобулочное изделие, которое знакомо каждому из нас с самого детства, ведь раньше их продавали в каждом магазине.
  • Московская плюшка — излюбленное лакомство многих из сдобного теста с сахаром, свернутого в форме сердца. Считается, что впервые рецепт этой выпечки был опубликован в году в Санкт-Петербурге известным кондитером Николаем Масловым: «Из теста приготовляются плюшки так: взять тесто величиной с лимон, раскатать тонко, продолговато, смазать русским маслом и скатать в трубку, разрезать острым ножом вдоль так: средину насквозь, а на концах не прорезать, положить на железный лист, смазанный маслом и расправить средину пошире, а концы вместе плотно».
Сезонное меню
Способ приготовления
Ингредиенты
Ingredients
Московская плюшка с сахаром из дрожжевого теста
Способ приготовления
Московская плюшка в магазинах
Добро пожаловать на Аймкук!
Почему плюшка так называется
Ингредиенты
Плюшка «Московская» с сахаром – классический рецепт по ГОСТу

What you can read next Батон отрубной рецепт. Багет подмосковный рецепт. Косичка слоеная рецепт.

Похожие статьи