Дымлама рецепт с пошаговой

Посыпаем все солью, черным перцем, зеленью, кинзой и зирой по вкусу. Так же добавляем нарезанный чеснок и лавровый лист.

Дымляма в казане с говядиной по-узбекски

Национальная кухня: Казахская кухня. Рецепты к праздникам: На праздничный стол. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.

Национальная кухня: Казахская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Острые.

Представьте себе окорочок разрезанный на три части. Именно такого размера куски я нарезаю для дамлямы. Далее выложить слой лука, нарезаного кольцами, затем морковку, помидоры, нарезанную кружками, затем картошку, порезанную тоже достаточно крупно. Капусту порезать произвольным образом, но снова крупно. И выложить слоем, покрыть, словно одеялом все ингредиенты в казане. Когда внутри казана начнет булькать, огонь убавить на среднюю интенсивность и готовить 40 минут.

Похожие статьи

• Свиные ребрышки в скороварке рецепт пошагово
• Свадебный фотоальбом своими руками скрапбукинг пошагово
• Блинные мешочки с мясом из блинов пошаговый рецепт
• Свадебные бокалы своими руками фото пошаговое - Как украсить свадебные бокалы своими руками