Долма в виноградных листьях в мультиварке рецепт пошагово

Долма — блюдо, представляющее собой начиненные овощи или листья. Распространено оно в основном среди народов Закавказья, хотя родоначальником принято считать Армению «толма» переводится с армянского как «свежие виноградные листья». И, тем не менее, у каждой народности свой вариант этого горячего. В Азербайджане его готовят с зеленью инжира и айвы, в Турции — из смоковницы и листьев орехового дерева, в крымско-татарской кухне — это фаршированный перец или кабачок, а в России — это всем известные голубцы.

Долма в мультиварке. Рецепты приготовления долмы

Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки мяса, томаты.

Долма в мультиварке — вкусное и очень нежное блюдо, которое собой представляет не что иное, как маленькие голубцы, только приготовленные из виноградных листьев. Благодаря незаменимой помощнице на кухне зеленые конвертики получаются «на ура». Кстати, и поедаются они очень быстро, поэтому советую готовить голубцы сразу же с запасом. Приятного аппетита!

Если вам приелись традиционные голубцы, попробуйте приготовить долму. Сейчас в любом супермаркете можно купить консервированные виноградные листья. Именно они придают долме необычный, особенный вкус. А я расскажу, как готовить долму в мультиварке, ведь нашей любимой помощнице по плечу даже экзотические блюда.

Похожие статьи

• Листочек из атласной ленты видео - Мастер-класс по созданию атласных листочков на проволоке
• Бант из упаковочной ленты пошаговое фото
• Свадебный фотоальбом своими руками скрапбукинг пошагово
• Пастила из яблок в мультиварке на зиму рецепт