Фаршированная айва рецепт пошаговый

Фаршированная мясом айва

Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять. Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник.

Запеченная айва, фаршированная курицей и говядиной

Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом! Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды.

Айва с домашним фаршем
Фаршированная айва
Айва, фаршированная бараниной с изюмом
Запеченная айва фаршированная курицей и говядиной
Айва фаршированная мясом
Айва, фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке — рецепт с фото и видео
Айва, фаршированная овощным пловом
Айва, фаршированная говядиной с чечевицей

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Любите готовить и вкусно поесть?
Состав / Ингредиенты:
Описание приготовления:
Пошаговый рецепт приготовления
Ингредиенты
Продукты для рецепта

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть. Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,.

Похожие статьи