Как посолить рыбу красную
Как засолить красную рыбу самостоятельно?
Нерка — замечательная жирная рыба, которая идеально подойдет для засолки. Нежное, слабосоленое лососевое мясо — это восхитительный деликатес, который можно легко приготовить в домашних условиях. Секрет успеха кроется в правильном выборе рыбы: дикий тихоокеанский лосось, представленный в нашем магазине, замораживается на месте вылова, сохраняя структуру мяса и вкусовые качества, поэтому солить ее получается очень хорошо. Главным преимуществом домашней засолки рыбы является возможность самостоятельно определить степень ее солености и получить полностью натуральный продукт, без каких-либо консервантов и вредных добавок.
Как засолить красную рыбу дома или нерка в тузлуке
Готовим дома! Просто и вкусно! Как посолить красную рыбу в домашних условиях. Быстрый и простой рецепт. Когда солила рыбу первый раз, не ожидала, что так вкусно получится. Моя слабосолёная рыбка понравилась всем.
Солить красную рыбу дома намного выигрышнее, чем покупать готовый продукт в магазине. Во-первых — дешевле, во-вторых — можно отрегулировать уровень соли под свой вкус. Способов засолки рыбы — масса.
