Как вкусно приготовить суп из куриных грудок - Суп из куриной грудки вкусное, сытное и полезное блюд
Куриный суп в мультиварке
Овощной суп с куриной грудкой - сытное первое блюдо для разнообразия вашего домашнего меню. Для супа можно использовать любые части курицы, я использовала куриную грудку. Из овощей обязательными ингредиентами будут лук, морковь и картофель, остальные - можно подобрать по вкусу. Я взяла замороженный зелёный горошек и брюссельскую капусту, также использовала шпинат и укроп. Благодаря тому, что лук и морковь не обжариваются, такой суп получается более диетическим. Куриную грудку залить холодной водой, довести до кипения и снять пену.
Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Суп из куриной грудки — это универсальное блюдо, которое сочетается с любым ингредиентом. Универсальные эти супы и тем, что есть возможность регулировать калорийность блюда, ведь сделав пассировку из свежих овощей и добавив куриного мяса — получится вкусный диетический суп, а добавив картофель и вермишель — сытный обед. Отличительной чертой супов из куриной грудки является легкость и быстрота приготовления. Здесь не обязательно жарить, парить и постоянно находится у плиты.
