Капуста провансаль рецепт кусочками классический рецепт

Эта холодная закуска полюбилась уже не одному поколению. Капуста Провансаль настолько популярна, что, несмотря на то, что представляет собой пикантный, овощной сочный салат, по большему счету употребляется как самостоятельное блюдо. Причем очень быстрого приготовления.

Зимние витамины по-быстрому. Капуста «Провансаль» крупными кусочками

Квашеная или маринованная капуста на зиму — заготовка очень распространённая. Однако иногда хочется приготовить для себя и своей семьи что-то более оригинальное. Сегодня мы познакомим вас с самыми известными рецептами капусты «Провансаль». Рецепт «Провансаля» подразумевает маринование белокочанной капусты. В отличие от квашеной, она готовится гораздо быстрее.

Рецепт капусты Провансаль появился много лет назад, в начале Первой мировой войны. Во времена СССР эта закуска была одной из самых популярных в каждой семье. С годами рецепт не потерял свою актуальность, напротив, усовершенствовался. Сегодня мы предлагаем приготовить капусту Провансаль кусочками.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 50 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 77 кКал. Капуста "Провансаль" идеально дополнит ваш гарнир глубокой осенью, когда организм особенно нуждается в витаминах.

Похожие статьи

• Салат из капусты с огурцами рецепты простые
• Суп щи из свежей капусты пошаговый рецепт
• Курица с капустой в мультиварке поларис рецепты
• Суп из свинины с капустой свежей рецепты