Маседуан рецепт
Салат "Маседуан"
Салат маседуан - блюдо из свежих или слегка отваренных фруктов , пропитанных сиропами, содержащими коньяк или ликер. Фрукты подаются охлажденными. Маседуаны были изобретены во Франции более лет назад и получили в том время широкое распространение как десертное кушанье в кухне богатых сословий Европы веков. Не существует указаний по конкретному составу десерта, фрукты и ягоды выбираются исключительно а ваш вкус, однако все они должны быть одного сезона. В следующий раз рекомендуем приготовить французские тосты с ягодами и ягодные тарталетки.
Маседуан франц. Macedoine — в переводе с французского «македонский». Базовый рецепт маседуана представляет собой десерт из мелко нарезанных фруктов с сиропом или вином.
- Маседуан, вкусных рецептов с фото Алимеро
- En savoir plus.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Замечательный десерт. Полезный, вкусный и симпатичный!
- Салат маседуан - рецепт с фото
- Фрося Педалькина Поваренок 6 уровня.
- Маседуан — компот, описанный в энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона — это десертное блюдо из смеси свежих и бланшированных слегка отваренных фруктов, залитых отдельно приготовленным сиропом из других фруктов или ягод. Соответственно, маседуан может быть зимним, весенним, летним и осенним.
- Стручковую фасоль перебираем, обрезаем кончики и нарезаем стручки кусочками длиной чуть меньше сантиметра.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Идеальный десерт для праздников на открытом воздухе с большим количеством гостей. Маседуан из фруктов и ягод с мороженым. Яблоко и грушу очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать небольшими кубиками, выложить в миску и сбрызнуть лимонным соком. Ягоды винограда снять с грозди, промыть и обсушить. Клубнику промыть, разрезать каждую ягоду пополам вдоль.
