Медовые торты на сметане рецепты фото - Торт Медовик со сметанным кремом: пошаговый рецепт с фото

Торт Медовик со сметанным кремом точно наш! Хотя пироги и кексы с медом, конечно же, готовят во многих странах мира. По легенде, впервые похожий десерт появился при дворе Александра I — благодаря дерзости молодого придворного повара. Дело в том, что императрица Елизавета Алексеевна, супруга монарха, терпеть не могла мед, поэтому этот продукт был фигурой нон грата на дворцовой кухне.

Торт Медовик самый лучший со сметанным кремом

В небольшую кастрюлю положить сливочное масло и мед. Поставить на самый маленький огонь или водяную баню. Помешивать до полного растворения масла и меда. Когда смесь станет однородной, добавить чайную ложку соды.

Автор: Анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

В сотейник отправить сливочное масло, мёд и сахар, поставить на медленный огонь, постоянно помешивать. Когда сахар раствориться, выключаем огонь. Добавим соду, перемешиваем, мёд с содой должны вступить в реакцию и наша масса поднимется и будет пышной. Яйца разбить в отдельной посуде, взбить миксером.

Похожие статьи

• Свадебный фотоальбом своими руками скрапбукинг пошагово
• Украшаем мастикой торты в домашних условиях
• Рецепты кремов для украшения тортов с фото
• Бант из упаковочной ленты пошаговое фото