Одесские рецепты
Кухня по-одесски
Ностальгируем по Одессе. Лали Чочия делится картинками-воспоминаниями и теплом, которое дарит город. А еще рецептом фаршированных перцев. Одесские трамваи — тесные. В них туристы с детьми, большими пляжными сумками и надувными матрасами; протискивающаяся между ними колоритная красавица-кондуктор с отрывными билетиками и менеджер салона по совместительству; женщины и мужчины с характерным одесским акцентом громко обсуждают все — погоду, цены на помидоры, корм для кошек, детей и личную жизнь.
Одесская кухня. Рецепты Правила Принципы кухни. Сотни, тысячи слов были написаны о французской, итальянской, азиатской, американской кухнях.
- Одесская кухня - известные рецепты | Новини
- Одесская кухня - сокровищница кулинарных традиций. Форшмак, фаршированная рыба, куриная шейка и баклажанная икра - разнообразие одесских блюд поражает.
- Одесский рецепт засолки сала года По-гуцульски.
- Рецепты моей любимой бабушки!!!
| 440 | Любая категория. Любое блюдо. | ||
| 404 | Песни про Одессу. | ||
| 195 | Телефон или почта. Чужой компьютер. | ||
| 492 | Литературная кухня действует. |
В Южной Пальмире смешались самые разнообразные национальности. В результате, городская кухня — это настоящий микс из лучших блюд множества народов. По-украински сытную, по-еврейски обильную, как у турков и болгар острую, изысканную и тонкую, как у французов. Причем одесситы никогда не стеснялись зайти к соседям одолжить пару луковиц для борща, обсудить то, как сегодня удалась фаршированная рыба у тети Розы. Долгое время баклажаны считались басурманской едой.
