Окрошка на квасе своими руками
Окрошка на квасе
Лето в этом году в средней полосе России явно задерживается, но рано или поздно все равно придет жара. А с ней и желание вместо горячего наваристого супа съесть на обед что-нибудь холодное и освежающее. Мы пообщались с шеф-поварами и отобрали для вас рецепты самых вкусных окрошек. Традиция готовить в жаркое время года холодные освежающие супы есть во многих странах. В России самым популярным первым блюдом в жару была и остается окрошка.
Время приготовления: В зависимости от количества. На данное количество ингридиентов - около 1 часа. Что нужно для окрошки?
- Окрошка на квасе со сметаной - рецепт автора Людмила-ла 🌹🌹🌹
- Категория: Напитки Квас.
- Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку на квасе и сметане?
- Яйца, лук, чуть-чуть картошки, С колбасой, а лучше с мясом, Да залить домашним квасом. В теоретической части занятия ребята познакомились с историей возникновения окрошки и классическим рецептом приготовления окрошки на квасе.
- Окрошка на квасе (классический рецепт) - пошаговый рецепт с фото на 5000-recipe.ru
- Никого не удивишь рецептом окрошки. Настоящая, вкусная окрошка у всех своя.
- Даже используя одну и ту же заправку для окрошки, к примеру квас, можно приготовить абсолютно разные блюда. Квас используют уже порядка шести-семи столетий, однако окрошке и того больше.
- Ингредиенты огурец шт. Яйца 6 шт.
Состав: квас, кур. Выход, гр. Цена: По запросу. Слово окрошка происходит от «крошить» значить мелко резать. Окрошка является национальным русским блюдом, которое берет свои корни из древности.
