Оливье с свиным языком рецепт
Оливье со свиным языком
Домашняя кухня. Салат "Оливье" со свиным языком. Интересная версия знаменитого салата "Оливье" — с добавлением свиного языка, который придает ему особый вкус. Отличный рецепт для любого праздничного стола.
Салат "Оливье" в наше время готовят и с колбасой, и с мясом, и с рыбой, и с креветками. Я же хочу предложить вам рецепт "Оливье" со свиным языком. Так салат готовила моя мама и он чаще всего украшал все праздничные столы в нашей семье. Вместо свиного языка можно использовать говяжий. Салатик получается очень вкусным, попробуйте, тем более, что язык в наше время купить не составит особого труда. Поместить язык в кастрюлю, залить чистой холодной водой, поставить на огонь, дать воде закипеть.
- Домашняя кухня. Салат "Оливье" со свиным языком.
- Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- И это не удивительно, ведь салат Оливье - вкусный и одновременно сытный, входящие в его состав ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом.
- Очень интересное решение и придает этому салатику "натуральности", короче, очень вкусно и не избито. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Салат "Оливье" - это негласный символ новогоднего и рождественского застолья!
Оливье со свиным языком — одна из классических вариаций этого салата. Хотя, пожалуй, самая долгая в приготовлении, потому что язык придется сначала отварить. Но получается гораздо вкуснее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Промойте языки, залейте водой, по желанию - добавьте специи, и отварите до готовности около 1.
