Печенье хризантема пошаговый рецепт

Детство многим из нас вспоминается, как пора вкусной выпечки мамы и бабушки. Печенью можно придать любой вид. При помощи мясорубки получают блюдо с выпечкой, напоминающей цветы хризантемы. Отсюда и название печенья — Хризантема.

Назад в СССР: Печенье через мясорубку

Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех. Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем.

Мне понравился рецепт- получилось вкусное печенье, прямо таит во рту. Благодарен за рецепт и признателен автору. Советую всем.

Печенье «Хризантема» через мясорубку — вкусное лакомство нашего детства — это типичная выпечка советского времени: простой рецепт из непритязательных продуктов. Моя бабушка готовила нам это замечательный печенье , вкус которого я помню до сих пор. Бабушка называла его «веревочки», однако сегодня в Интернете его называют «Хризантемы». Печенье и вправду напоминает цветы с тонкими длинными лепестками — как у хризантем. Одна моя знакомая как-то сказала: «Советская кулинария — это вообще катастрофа».

Похожие статьи

• Как утеплить баню своими руками пошаговое фото
• Китайская роспись на ногтях какой краской - Китайская роспись ногтей пошагово
• Мимоза с печенью трески рецепт
• Выкройки хризантем из ткани