Пирог с минтаем из дрожжевого теста рецепт
Пирог с минтаем и картошкой
Простые рецепты от Светы. Рецепт дрожжевого теста для пирогов в духовке. Дрожжевое тесто на пироги, на расстегаи с рыбой я готовлю сама дома.
Простые рыбные пироги из дрожжевого теста остаются популярными в любое время года у любителей свежей и замороженной рыбы. Рецепт пирога с рыбой, которым я пользуюсь довольно давно, понравится тем, кто любит сочную выпечку с простой рыбной начинкой из самого простого дрожжевого теста. Рыба в пирог кладётся сырая, в начинку из свежей рыбы добавляется много сырого лука, поэтому пироги с рыбой получаются очень вкусные и сочные. За время выпекания рыба хорошо пропекается в пышном дрожжевом тесте, становится очень нежной, тающей во рту и очень ароматной. Вкус готового рыбного пирога с выбором рыбы не связан. Можно взять для приготовления обычный хек, минтай, треску, красную рыбу, горбушу или путассу.
Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: русская европейская.
