Постройка уличной печи своими руками - Уличная кухня: камин, барбекю, мангал и печь на даче (20)
Схема уличного камина для барбекю - фото 15
Среди самых красивых построек из кирпича — уличное барбекю: для готовки самых различных блюд под открытым небом на дровах или углях. Шашлык мясной и рыбный, сало, сосиски и овощи — самое первое, что приходит в голову при слове «барбекю». Вопреки распространенному мнению барбекю и шашлык — не одно и то же. Конструкция схожа — простая в возведении, долговечная и универсально удобная. Однако барбекю помимо шампуров может использовать решетки специального типа, высоту которых над огнем или тлеющими углями можно регулировать.
Владеете дачей или загородным домом и увлекаетесь барбекю? Желаете построить летнюю кухню и ищете подходящий камин для уютных вечеров с семьей? Тогда барбекю идеальный вариант.
Сегодня каждый владелец собственного приусадебного или садового участка, загородного дома, дачи считает беседку одним из обязательных элементов сада. Она предназначена для проведения отдыха на открытом воздухе, встреч с друзьями во дворе, бесед на различные темы, приготовления шашлыка на углях. А значит, беседку стоит дополнить печью, мангалом, на которых можно быстро приготовить на шампурах или решетке, в жаровне вкусное блюдо, чтобы подать его к столу «с пылу, с жару». Вообще, приготовить вкусное блюдо можно даже на обычном костре, что мы и делаем, отправляясь в поход. Но для «домашнего применения» стоит все же выбрать один из типов печи. А ведь их существует много.
