Приготовление томатного соуса из помидор - Салаты из свежей капусты

С появлением на прилавках сочных спелых томатов этот салат появляется на нашем столе регулярно. Идею его приготовления я привезла из путешествия, но поскольку эти продукты есть практически всегда в моем холодильнике, томатный салат с зеленым соусом отлично вписался в наше меню. Часто я готовлю этот салат себе на обед или ужин, поэтому делаю на одну порцию, но не менее эффектно он выглядит на большом плоском блюде на праздничном столе. Нож я использую специальный, с зазубринками, он идеально нарезает томаты, не выдавливая при этом мякоть.

Томатный салат с зеленой заправкой

Промойте томаты. Сделайте на каждом томате надрез в форме креста. Опустите их на секунд в кипящую воду, затем быстро переместите в холодную. Это поможет легко снять кожицу.

Советы о том, как просто приготовить листья и сделать отличную начинку, вы найдёте в конце статьи. Подготовьте капусту. Снимите с кочана верхние грубые листья и вырежьте кочерыжку. Опустите овощ в кастрюлю с кипящей водой, чтобы она полностью покрывала его. Достаньте капусту через 5—6 минут, слегка остудите и аккуратно разберите листья. Как только почувствуете, что они отходят с трудом, снова отправьте кочан в кастрюлю.

• Рецепт томатного салата с зеленой заправкой | Меню недели
• Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.
• Говядина тушеная, баранина тушеная, свинина тушеная Посмотреть рецепт "Говядина тушеная" с картинками и видео Посмотреть рецепт "Свинина тушеная" с картинками и видео 2. Мясо тушеное в томате 3.
• Когда на даче и на рынке помидорное раздолье, хочется насладиться томатным свежим вкусом и ароматом.
• Капусту нашинкуйте.
• Домашние заготовки — настоящее спасение, когда до сезона овощей еще далеко. Но о них нужно позаботиться заранее.
• Это очень простая паста : в ней нет ничего, кроме спагетти и соуса из свежих помидоров. Кому-то идея превратить свежие помидоры в соус может показаться нерациональной, ведь качественные консервированные помидоры доступны круглый год, в то время как хорошие спелые помидоры даже в сезон стоят недешево.

Тушеная капуста с томатной пастой на сковороде — прекрасное второе или идеальный гарнир к курице или рыбе. Блюдо готовится без какого-то либо мяса, рыбы и грибов, поэтому подходит для вегетарианцев и постящихся. Один из основных ингредиентов — капуста.

Похожие статьи

• Gsm подавителКак сделать корыто для рубки капусты
• Салат из капусты с огурцами рецепты простые
• Рецепт пирожков с капустой печеные с фото - Дрожжевые пирожки с квашенной капустой. - Жить со
• Салаты со свежим огурцом и копченой колбасой - Салат с колбасой, рецепты с фото на m: 361