Пупок индейки рецепт
Куриные желудки
Сегодня мы готовим мясо индейки под белым соусом по рецепту из книги известной собирательницы рецептов русской народной кухни Е. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». Покупая домашнюю птицу, нужно обращать внимание на то, чтобы она была свежей, а это определяется по следующим признакам: у свежей птицы глаза полные и блестящие, кожа сухая, не скользкая и везде одинакового цвета. Для хорошей индейки характерна белая кожа и наличие жира. Чем старше индейка, тем толще у нее лапки и шея, а также кожа в суставах имеет фиолетовый цвет. У молодых петухов лапы темного цвета и маленькие задние ногти.
Желудочки индейки диетические и вкусные. Они не вызывают аллергии, поэтому могут вводиться в рацион как взрослых, так и детей. Желудочки прекрасно сочетаются с овощами и крупами.
- Утиные желудки в соусе – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Многие поклонники субпродуктов, да и не только они, любят покупать и готовить куриные пупочки. Да, на рынках так прямо и пишут на этикетках — "куриные пупки".
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообразит наше меню. Нежные куриные сердечки и желудки в соусе из сливок, томатной пасты, моркови и лука.
| Состав / Ингредиенты: | 450 | Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 344 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 108 | Энергетическая ценность продукта Желудочки индейки: Белки: Жиры: 4. | |
| Желудки индейки в сметане с жареным луком | 113 | Рецептов приготовления желудков индейки существует немало. | |
| 493 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Я добавил к этому рецепту соленные огурцы. Очистил кожицу,мелко порезал,потушил в кострюльке,чтобы были по мягче и добавил. Появилась кислинка. Очень вкусно. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
