Растительное масло в тесто для пельменей - Тесто для пельменей : Рецепты теста

Нам потребуются классические ингредиенты для пельменного теста — вода, мука, яйца, соль. Тесто получается эластичным и удобным в лепке пельменей благодаря специальной технологии замеса. Подробности — у нас в описании. В рабочую глубокую миску просеиваем в два захода пшеничную муку высшего сорта.

Тесто для пельменей

Рецепт такого теста вполне можно использовать и для вареников, и для пельменей. Тесто для мантов получается эластичным, с ним приятно и просто работать. Тесто для мантов замешивается на горячей кипяченой воде с использованием растительного масла, яйца. Готовое тесто должно «отлежаться» в прохладном месте, в котором нет сквозняков почти час. Тесто легко раскатывается, лепить из него манты пельмени, вареники — одно удовольствие!

Пельменное тесто

Тесто на пельмени приготовить очень просто и быстро на воде. Используя простой рецепт теста исключены неудачи с замесом и приготовлением вкусных домашних пельменей. Самое лёгкое и удачное — тесто на воде с яйцом. Рецепт даёт возможность приготовления домашних пельменей для заморозки впрок либо для варки пельмешек сразу после лепки.

Тесто для пельменей с яйцом и растительным маслом получается очень вкусным и аппетитным. Эти два продукта — настоящий секрет в приготовлении качественного, эластичного теста. С таким тестом и блюдо получится потрясающим! А готовить его очень просто и быстро! Совет: Для теста лучше всего выбирать муку высшего сорта. В ней содержится больше клейковины, благодаря которой тесто получается пластичным, а пельмени не разваливаются.

Похожие статьи

• Рецепты с фило тесто
• Булочки с маком слоеное бездрожжевое тесто рецепты
• Ватрушки с творогом рецепт на слоеном тесте
• Замена масла шкода 1.8