Рецепт — Оладьи куриные

куриная грудка (филе) — 500 грамм

майонез — 2-3 ст. ложки

яйцо — одна штука.

крахмал картофельный — одна столовая ложка

грибы — 200 грамм

лук репчатый — 2 головки

сыр тертый — 100 грамм

соль и перец черный молотый по вкусу

Филе нарежем кубиками.

Соединим яйцо, майонез и крахмал. Добавим филе и дадим постоять 20–30 минут.

Грибы нарежем мелко и обжарим на растительном масле.

Лук мелко нарежем и спассеруем до золотистого цвета.

Грибы, лук и сыр смешаем, посолим, поперчим. Дадим постоять 5-10 минут.

Выложим с помощью ложки на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжарим до готовности.

Поделиться с друзьями
andyivvs
Оцените автора
"5 тысяч рецептов"