Рецепт — Пюре из цветной капусты

Ингредиенты для рецепта Пюре из цветной капусты

капуста цветная — 330 грамм

сливочное масло — 5 грамм

соль

Для соуса:

мука пшеничная — 5 грамм

сливочное масло — 5 грамм

молоко — 50 миллилитров

Цветную капусту разделим на соцветия, положим в кипящую подсоленную воду и варим 10–15 минут, дальше откинем на дуршлаг и дадим стечь отвару. Отварную капусту разомнем и протрем через сито.

Приготовим молочный соус средней густоты, соединим с протертой капустой, добавим сливочное масло, перемешаем и доведем до кипения.

Пюре из цветной капусты подадим в качестве самостоятельного блюда и гарнира к мясным блюдам.

Выход: 200 грамм

Похожие рецепты:

Рецепт — Суп-пюре из цветной капусты с картофелем, суп пюре из цветной капу… Рецепт — Суп-пюре из цветной капусты (5), сырный суп пюре рецептРецепт — Пюре из цветной капусты с курагойРецепт — Суп-пюре из цветной капусты (2)Рецепт — Суп-пюре из цветной капусты

Добавьте Рецепт — Пюре из цветной капусты в закладки!

загрузка…

Поделитесь рецептом с друзьями! 🙂

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо

Рецепт — Пюре из цветной капусты

, убедитесь в наличии всех нужных продуктов.

Все вопросы по блюду

Рецепт — Пюре из цветной капусты

задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Поделиться с друзьями
andyivvs
Оцените автора
"5 тысяч рецептов"