Рецепт хлеба из ржаной муки в духовке

Домашний хлеб из ржаной муки

Сколько бы я не пробовала рецептов ржаного хлеба, этот остается фаворитом в моей семье. Хотя он самый простой. Главное в нем - длительная расстойка теста. Но я в этом процессе не участвую, а вот готовый хлебушек получается очень воздушным, с пористым мякишем, крупными пузырьками и хрустящей корочкой.

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Ржаной хлеб: рецепт
Хлеб из ржаной муки в духовке на дрожжах. Рецепт с фото
Ароматный домашний черный хлеб👍
Ржаной хлеб в духовке
Домашний ржаной хлеб
Домашний ржаной хлеб в духовке
Домашний ржаной хлеб, простой рецепт без замеса в духовке

Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. Такой кукурузный хлеб, на мой взгляд, олицетворение мексиканской кухни. Я люблю эту кухню за то, что она острая, а еще простая и доступная. Этот рецепт тоже совсем несложный, главное — не. Как мы все соскучились по качественному, натуральному, вкусному хлебу без добавок, «улучшителей», ароматизаторов и т. А как пахнет дома, когда пекут хлеб!

  • Предлагаю вам испечь ржаной хлеб по проверенному временем рецепту.
  • Ароматный, домашний - вкусно и сытно! Хлеб на кефире в духовке получается хрустящим снаружи и мягким внутри.
  • Павел Павел.
  • Для приготовления ржаного хлеба в домашних условиях нам понадобятся: миска и ложка для замешивания теста, форма для выпекания, пергаментная бумага.
  • Классикой для гороховых блюд является зажарка на сале, если со шкварками, то совсем хорошо. Стоит только помнить, что блюдо по калорийности получается просто наисытнейшее и очень питательное.
  • Уникальность хлеба состоит в том, что он отлично гармонирует со многими продуктами — подайте его к первому или второму блюду, к закуске или салату.
Добро пожаловать на Аймкук!
Сезонное меню
Ингредиенты
Похожие рецепты
Видео-рецепт ржаного хлеба
Комментарии
Особенности приготовления
Способ приготовления
НОВОЕ НА САЙТЕ
Инструкция по приготовлению
Как приготовить ржаной хлеб
Пищевая ценность порции

Сегодня мы рассмотрим, как испечь хлеб из ржаной муки в духовке на дрожжах. По сути, хлеб выпекается точно по такой же технологии, как и дрожжевой хлеб из пшеничной муки. Для начала готовится опара из дрожжей, потом замешивается тесто, следующим этапом формируется булка хлеба с последующей выпечкой.

Похожие статьи