Рецепт калача из дрожжевого теста с фото - Тесто для вареников, рецепты с фото на m
РУССКАЯ СТАРИННАЯ КУХНЯ
Елена11сто Поваренок 4 уровня. Дорогие поварята и гости, сегодня мы будем делать сладкое дрожжевое тесто. В начале поговорим о тонкостях приготовления хорошей дрожжевой выпечки. Бытует мнение, что хорошее тесто зависит только от ингредиентов, положеных в него. Ошибочное мнение!
Просеять муку и смешать ее с сухими дрожжами. Молоко слегка подогреть оно должно быть едва теплым. Просеять гречневую и пшеничную муку, соединить вместе. Треть муки смешать с дрожжами, влит теплую воду, добавить сахар и размешать.
- Десерт из жирной сметаны и песочного печенья очень похож на маленький домашний тортик. Он со слоями и кремом, с грецкими
- Просмотр полной версии : Изделия из теста торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка. Форум дачников Украины.
- Авсень Овсень.
Автор: Дарья Кулагина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
