Рецепт приготовления ёжиков из фарша с рисом

Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то и лучше, в смысле, нежнее. Рецепт куриных ежиков тоже не отличается особой оригинальностью: делаем фарш, формуем шарики, жарим и затем запекаем в сливочно-томатном соусе.

«Ёжики» из фарша с рисом, тушенные в овощном соусе

В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков. Благодаря такому нестандартному решению, они приобретают оригинальную «внешность», которая особенно нравится детям. К тому же мясные шарики тушатся в соусе из лука, сладкого перца и помидоров, что значительно лучше, чем скучная подлива из томатной пасты, сметаны и воды. Требуют ли «ежики» из фарша гарнира?

Автор Амир Уверен. Сегодня мы покажем рецепт ежиков из фарша! Мы частенько готовим такое блюдо дома, его Ингредиенты Фарш гов. Яйцо 2 шт.

• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки.
• Сладкий Персик.

Ежики из фарша с рисом — это разновидность тефтелей, чаще готовится в сметанно-томатном или сметанном соусе. Ежики можно приготовить на сковороде или в духовке, тогда время приготовления увеличьте на 15 минут. Благодаря сметанному соусу ежики просто тают во рту. Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем мясной фарш, рис, мелко нарезанный репчатый лук и яйцо. Фарш для ёжиков готов.

Похожие статьи

• Способ приготовления самогона в домашних условиях - Магазины в ТЦ Замок в Минске. Список магазинов о
• Карандашом поэтапно череп - Как нарисовать череп карандашом поэтапно Статьи
• Подключить водонагреватель аристон своими руками
• Стрижки с формой лица сердце - Формы лица, типы и характеристика: виды, варианты