Рецепт шашлыка из куриных ножек
Шашлык из куриных ножек на шампурах
Любое мясо станет более сочным, полежав в таком маринаде, — и индейка, и кролик, и телятина. Если мы говорим о курице, то грудки, конечно, более диетические, но можно и целую тушку разрезать на части,. За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги.
Шашлыки их курицы — прекрасная альтернатива классическим. И это объясняется не только доступностью мяса, но и его отменным вкусом и скоростью маринования и жарки. Шашлык из куриных ножек — это особая и история и свои нюансы приготовления. Имеет значение подготовка курятины, рецепт маринада и непосредственно сама жарка. Куриные ножки относятся к жирным видам мяса. Если нужно получить более постный вариант, нужно убрать кожу и хрящи.
- Шашлык из куриных ножек на шампурах - пошаговый рецепт с фото на 5000-recipe.ru
- Ингредиенты: куриные голени — 2 кг. Рецепты на каждый день.
- Куриное мясо для шашлыка - отличная альтернатива свинине и говядине, и кроме того, имеет ряд преимуществ: всегда доступно по цене, полезное и маринуется довольно быстро.
- Автор Надежда Еникеева.
Автор Эдуард Булатов. Ингредиенты Куриные ножки. Специи для шашлыка.
