Рецепты шашлыка из свинины в кефире

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Если Вы любите шашлык и мясные блюда в целом, но выбраться на природу нет возможности, предлагаю попробовать один из многочисленных вариантов приготовления шашлыка на деревянных шпажках с маринованным луком в домашних условиях. Конечно, с настоящим шашлыком, приготовленным на природе он не сравнится, но мяско по данному рецепту получается не менее вкусным, ароматным, мягким, нежным, очень сочным и не вареным, а именно запеченным. Рецепт совсем несложный в приготовлении, все что Вам понадобится — это немного свободного времени, хорошее настроение и несколько продуктов.

Маринад для шашлыка из свинины с кефиром

Особой нежностью покорит вкусовые рецепторы шашлык на кефире из свинины. Рецепт маринада можно готовить с продуктом любой жирности. Ведь основная ценность кисломолочной основы заключается в бактериях.

Отличный рецепт шашлыка, проверенный временем. Кефирный маринад для шашлыка делает любое мясо нежным и вкусным. Всем приятных и вкусных летних выходных!

• Шашлык из свинины на кефире - кулинарный рецепт.
• Какой же отдых на природе без ароматного сочного шашлыка?
• Это мясо на гриле выше всяких похвал : сказать, что очень вкусно,это нечего не сказать Бела вешалица — это своего рода отбивная, приготовленная на гриле.
• Автор Александр - директор Овкусе.

Лук очистим, помоем и нарежем крупными кольцами или полукольцами. Посолим, поперчим и добавим сахар. Разомнем лук со специями руками. Затем все зальем кефиром так, чтобы он полностью покрыл мясо. Накроем мясо тарелкой и установим сверху груз. В качестве груза может быть банка с водой.

Похожие статьи

• Суп из свинины с капустой свежей рецепты
• Простые блюда из свинины пошаговый рецепт
• Маринад для свинины в духовке рецепты
• Сочные котлеты из фарша свинины рецепт пошагово