Рис жареный с яйцом рецепт классический
Жареный рис по-кантонски
Шеф-повар Василий Емельяненко. Жареный рис с яйцом. Все мы знаем китайское блюдо жареный рис с яйцом, вот сейчас мы и займемся его приготовлением. Это может быть подсолнечное или масло виноградных косточек, арахисовое, рапсовое или горчичное но не оливковое! Наливаем довольно много, примерно граммов.
Жареный рис с яйцом Жареный рис с яйцом - это традиционное блюдо азиатской кухни, которое стало популярным во многих странах. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. История жареного риса с яйцом уходит корнями в древние времена, когда рис был основным продуктом питания в Азии. В то время рис использовался в основном для варки или запекания.
Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Жареный рис по-кантонски. Кантонская кухня, вероятно, дала миру больше всего блюд, которые за пределами Китая воспринимаются как некая усредненная китайская кухня точно так же, как кухня Пенджаба, — это то, что по всему миру считается индийской кухней. Если вам когда-либо доводилось заказывать китайскую еду навынос, можно не сомневаться, что в одной из картонных коробочек был кантонский жареный рис с яйцом. В основе рецепта — гениальная идея о том, что рис можно обжарить на сковороде одновременно с разбитыми яйцами, смешать все это и добавить какие угодно имеющиеся под рукой ингредиенты.
