Щи в духовке рецепт в кастрюле
Щи русские в духовке
Кулинарные рецепты, вкусно и просто. Щи из квашеной капусты томленые в духовке. Добрый день? Давайте сегодня приготовим вкусное первое блюдо. Щи из квашеной капусты.
Смотрите также: Улучшенные щи из кислой капусты. Зимними вечерами в моём пятничном загородном житье-бытье полно забот, вопреки устоявшемуся стереотипу, что зимой в деревне обычно нечего делать, кроме как дров наколоть, да дорожки расчистить. Однако я это не к тому, чтобы поговорить о характере деревенских забот, а к тому, что я сторонник простых рецептов , что возиться с завтрашним обедом мне некогда, а волшебный горшочек, вроде мультиварки, давным давно за ненадобностью выброшен. Впрочем, даже если бы этот «горшочек» и здравствовал, вряд ли он оказался бы востребованным моим консерватизмом, время от времени сожалеющим об утраченном. О репке, например, прочно забытой за картофельной экспансией. О домашней квашеной капусте, которую заменила подслащенная капуста из супермаркета.
- Щи из квашеной капусты в глиняной кастрюле в духовке | Пока все дома | Дзен
- Щи были основным горячим блюдом на русском столе на протяжении столетий.
- Для приготовления таких щей нужен большой глиняный горшок.
- Кулинарные рецепты, вкусно и просто.
Так уж сложилось, что щи из свежей капусты с мясом — одно из самых популярных первых блюд в нашей стране. Поэтому если вы до сих пор не научились их готовить по каким-то причинам, самое время исправить эту ошибку. Тем более что ничего сложного в этом нет, да и ингредиенты блюда простые, доступные каждому. Обратите внимание на то, что для приготовления щей из свежей капусты с мясом мы используем помидоры, а не томатную пасту. Поверьте: с ними получается значительно вкуснее.
