Штрудель грушевый рецепт

Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким! Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром.

Штрудель с грушами и грецкими орехами

Мне понравилось даже больше чем штрудель с яблоками! Вкусно, пряно и ароматно - чаепитие удалось! Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке

Если вы любите груши, то грушевый штрудель вам точно понравится. У этого штруделя более яркий вкус и аромат, чем у классического яблочного. Когда делаете штрудель, будьте очень аккуратны, если начинка твёрдая, например, яблоки, тесто легко можно порвать. Несомненно, вы и сами можете приготовить слоеное тесто.

Штрудель с яблоками и грушей из слоеного бездрожжевого теста — более простая, адаптированная под жизнь современной хозяйки версия традиционной австрийской выпечки. По классической версии для такого рулета используют вытяжное тесто домашнего «производства», которое требует и кулинарной сноровки, и времени, и терпения. Поэтому мы решили воспользоваться благами цивилизации и взять покупное слоеное бездрожжевое тесто. Получилось просто прекрасно! Для начинки штруделя мы использовали яблоки и груши, хотя возможны и иные варианты. Европейцы активно готовят подобный рулет с вишней, с сухофруктами, а также с мясом, капустой, картофелем.

Похожие статьи

• Тесто для штруделя с яблоками рецепт
• Классический штрудель с яблоками рецепт
• Как сделать дроболейку чертежи
• Коляски для барби