Свинина по французски рецепт
![Мясо по-французски, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Amaliya Мясо по-французски на сковороде](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1604683582_screenshot_27.jpg)
Свинина по-французски с луком и сыром
Если бы французам показали популярное в Украине мясо по-французски, они очень удивились бы. Ведь во Франции блюда с таким названием не существует, там же любят блюдо «Veau Orloff», от которого и пошел рецепт нашего запеченного мяса под соусом. История рецепта начала свою историю в 19 веке, когда французский повар Урбен Дюбуа запек телятину с картофелем и грибами под традиционным соусом бешамель с добавлением сыра. Имя повара со временем забылось, но его блюдо продолжило жить и стало популярным сначала в Европе, а затем и во всем мире.
![Как приготовить мясо по-французски: пошаговый рецепт Свинина по-французски](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1352/1352186/Sochnoe-myaso-po-francuzski-iz-svininih.jpg)
![Мясо по-французски, рецепт приготовления Мясо по-французски: всегда современная классика](https://www.cook-master.ru/images/re/1625_b.jpg)
![Мясо по-французски пошаговый рецепт с фото Рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами на 6 порций](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/10/svinina-po-francuzski-s-pomidorami-v-duhovke-770x513.jpg)
![Мясо по-французски (31 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями на Поварё5000-recipe.ru Мясо по-французски в духовке](https://myastoriya.com.ua/upload/resize_cache/iblock/82d/1000_800_1/waau5lkkud0zyl8x3uxa4p9wpfcaycbe.jpg)
![Свинина по-французски, пошаговый рецепт с фотографиями – Французская кухня: Основные блюда. «Еда» Мясо по-французски](https://hoff.ru/upload/medialibrary/b7f/cf20cqvtz52z6houqviyd1tqoxctpbcv.jpg)
![Свинина по-французски с луком и сыром в духовке: рецепт - Лайфхакер Просто и вкусно: рецепт приготовления мяса по-французски](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160406123417/160413162850/p_O.jpg)
![Мясо по-французски на сковороде: рецепт - Лайфхакер Свинина по французски](https://cdn.tveda.ru/thumbs/109/10931cf0a9d25b5650143b36ec047a04/344effc660a7d2a55c394da08eecd1dc.jpg)
![Свинина по французски (7 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварё5000-recipe.ru Мясо по французски в духовке из свинины с картофелем пошаговый рецепт с фото](https://www.cook-master.ru/images/re/1918_b.jpg)
![Мясо по-французски в духовке, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nadezhda Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/68/big_67299.jpg)
![Мясо по французски в духовке из свинины с картофелем пошаговый рецепт с фото | Дзен Мясо по-французски](https://nakostre24.ru/wp-content/uploads/2020/03/myaso-po-francuzski-v-kazane17.jpg)
![≡ Мясо по-французски: всегда современная классика ᐈ рецепт от Мястории](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/05/myaso-po-francuski-17.jpg)
![](https://saechka.ru/upload/iblock/cee/svinina_po_frantsuzski.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/french_meat_09.jpg)
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Это мой старый домашний рецепт. Уверена, что понравится всем любителям мясных блюд.
![Приготовление](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/06/Мясо-по-французски-с-грибами9.jpg)
![Прежде чем готовить](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/05/25/1095050_44944-710x550x.jpg)
![РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5eab221acf4e0.jpg)
![Рецепты мяса по-французски](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipes/23938.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://i.ytimg.com/vi/Tddf9HQ2Ysk/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/10/meat-in-french-with-fried-potatoes-european-cuisine.jpg)
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7e662655-78e8-4a11-acf7-af5e033d9e2d/7e662655-78e8-4a11-acf7-af5e033d9e2d.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-fd3089249c48592a8b5d6f85ab480af7.jpg)
![](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/12/13/myaso-po-franczuzky-792x528.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-02/1612497342_screenshot_19.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-86abe9cee7693d92223792997c78d3a9.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/5859/mobile/7e0721d88e2bad7be9d147edd9d2acbe-2016.jpg)
![](https://worldrecipes.eu/storage/34390/conversions/misaso-s-syrom-po-francuski-extra_webp.webp)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0001/2731/12731-ed4_wide.jpg?1468905069)
![](https://www.cook-master.ru/images/re/2067_b.jpg)
![](https://myastoriya.com.ua/upload/medialibrary/df3/yiwdqm02b2mnha5g1kpvi0fee3fabsju.jpg)