Тортеллони с сыром в овощном соусе рецепт

Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio сыр и pepe черный перец. Мне кажется, что мы сегодня классику немного улучшили. Следите, чтобы в соусе не. Самые вкусные макароны я ела в Калабрии, в любой соус к ним там добавляют перчик чили, чтобы получилось остро, а вот сливки практически никогда не используют.

Тортеллини с брокколи в сырном соусе

Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи, мелко порубить и пассировать до прозрачности в хорошо разогретом на сковороде оливковом масле. Добавить пюре из помидоров, посолить, поперчить по вкусу, приправить сахаром и ароматизировать бульонным кубиком. Соус тушить под крышкой 15 минут. Последние 5 минут соус варить на слабом огне без крышки. Замороженные тортеллини отварить в кипящей воде, вынуть шумовкой, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Базилик вымыть, тщательно отряхнуть от капель, оборвать листики, несколько штук отложить в сторону.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Закусочные рулетики из крабовых пало Салат с ветчиной и кукурузой — прост

Похожие статьи

• Салат с кукурузой сухариками и сыром рецепт
• Карп в духовке рецепты под сыром
• Мастер класс по сыроварению видео - Сыроварня в домашних условиях. Мастер класс от Каманиной Марины
• Куриное филе запеченное в духовке с грибами и сыром рецепт