Зеленые помидоры икра на зиму рецепты - Зеленые помидоры По-грузински - кулинарный рецепт

Если вы хоть раз пробовали маринованные или соленые зеленые помидоры, то этот вид заготовки навсегда поселиться в вашем шкафу для консервации. Из зелёных помидор готовят также салаты, икру, фаршированные зеленые помидоры. А от разнообразия рецептов как закрыть зелёные помидоры на зиму просто кружится голова. На городских рынках такой продукт как зеленые помидоры встречается не часто, но если увидите, обязательно купите, и законсервируйте несколько баночек.

Блюда из зелёных помидоров

Помидоры необходимо подрезать таким образом, чтобы получился кармашек. Хорошо натрите помидоры солью внутри и снаружи и поместите в миску, чтобы они пускали сок. Перец и зелень мелко нарежтье.

Всем привет. Не знаю как у вас, а на нашем огороде в этом году оказалось очень много недозревших зелёных томатов. Они уже начали чернеть, поэтому здоровые плоды мы решили экстренно снять и попробовать их пустить в дело. Я залез на наш сайт и нашел несколько интересных рецептов, которыми спешу поделиться с вами - вдруг у вас такая же беда!? На самом деле рецептов было больше, но я выбрал то, что мне больше всего понравилось.

• Соленые зеленые помидоры по-грузински — рецепт приготовления блюда грузинской кухни, острые и пряные зеленые помидоры на зиму.
• Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
• Из зеленых помидоров получаются яркие и вкусные зимние закуски в банках.

Отзыв 17, просмотров. Когда красное жаркое лето медленно сменяется осенней прохладой, расцветают астры, гладиолусы, а летние отпуска подходят к концу, наступает сезон заготовки зеленых помидор. На моих полках в погребе заготовки из зеленых помидор появились относительно недавно, но они настолько успели полюбиться всем моим домочадцам, что вот уже второй год подряд я консервирую различные салаты из зеленых помидор, мариную зеленые помидоры с чесноком, с аджикой, и даже с водкой. Но, не останавливаясь на достигнутом, я все время нахожусь в поисках новых и интересных рецептов заготовок из зелены помидорок, и пробую разные способы как можно заготовить зеленые помидоры на зиму. К счастью, проблем с наличием зеленых помидор у меня нету, поскольку моя свекровь бывалая дачница, и каждый год она снабжает меня парочкой ведер этого деликатеса.

Похожие статьи

• Стойка для микрометра своими руками - Погрузка и разгрузка. Справочник груз-менеджера
• Пастила из яблок в мультиварке на зиму рецепт
• Салат с крабовыми палочками огурцами и помидорами слоеный
• Одноклассники кулинарные рецепта