Рогалики

Выпечка

Вам понадобятся:

— маргарин (или масло) (200 гр)

— сметана (1 ст. л.)

— мука (3 стакана)

— соль, сода (на кончике ножа)

Для начинки:

сахар, корица,   мак или джем.

Способ приготовления:

1. Натрите маргарин на терке.

2. Добавьте сметану, соль, соду, муку.

3. Замесите тесто и поместите его в холодное место на час.

4. Раскатайте тонкий круг и посыпьте его корицей с сахаром, маком либо смажьте джемом.

5. Порежьте тесто на треугольники, начиная от центра, двигаясь по радиусу. 6. Скатайте каждый треугольник в рулетик, начиная от основания и двигаясь к вершине треугольника.

7. Выложите рогалики на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке до готовности.

Оцените статью
Поделиться с друзьями.
"5 тысяч рецептов"
Добавить комментарий