Ассортимент соусов для сложной кулинарной продукции - Технология приготовления сложной холодной кули
Технологический процесс приготовления и приготовление овощей фаршированных
Войти в кабинет. Классные часы. Ваше членство. Варианты заданий для проведения текущего контроля.
Смотреть все загадки Что не так в этой картинке? Тема работы: Технологический процесс приготовления и приготовление овощей фаршированных. Произвести подбор и размещение технологического оборудования, инвентаря, инструментов для приготовления авторского блюда.
- Собирайте наклейки за каждые рублей в чеке.
- Создание в России предприятий общественного питания с высоким качеством приготавливаемых продуктов, уровнем обслуживания, максимально удобных для посетителей - одна из важнейших задач, стоящих перед системой общественного питания.
- By using our site, you agree to our collection of information through the use of cookies. To learn more, view our Privacy Policy.
Холодные соусы подают всегда холодными, в основном, к холодным блюдам и закускам из рыбы, раков, дичи и овощей. Но также их могут подавать и к горячим рыбным блюдам. Основу холодного соуса составляет растительное масло с уксусом или же сметана с добавлением специй, зелени, корнишонов, пряностей и яиц.
Похожие статьи
- Куриные желудки рецепт приготовления на сковороде рецепт
- Куриные грудки с ветчиной и сыром в соусе - Чем заняться с ребенком 1, 2, 3, 4, 5, 6 лет дома
- Дом с сэндвич панелей своими руками фото - SIP технология. Дома из СИП панелей. Преимущества и
- Варенья из чёрной смородины без сахара - Варенье из смородины без сахара - Рецепты кулинарии