Куриные ножки с картошкой в рукаве для запекания в духовке рецепт
Картошка с куриными ножками в рукаве
Хозяйки всегда ценят рецепты блюд «два в одном», когда не нужно на каждое кушанье тратить отдельно время. Предлагаю вам простейший рецепт приготовления второго в духовке. Это куриные голени с картошкой в рукаве для запекания. Замечу, что можно использовать и другие куриные части. А если у вас целая курица , то воспользуйтесь вот этим рецептом. Готовится просто, сравнительно быстро, и главное получается очень вкусно и сытно.
Вне сезона, можно использовать картофель более позднего сбора, а для этого лучше всего его поделит на более мелкие куски или нарезать дольками, после замариновать вместе с мясом, а после уже запечь курицу и картофель в рукаве. Промойте ножки курицы, просушите их сухой салфеткой, отделите голени от бедер и натрите солью. Поместите мясо птицы в рукав для запекания, сверху выложите промытый молодой картофель. Далее, приготовьте маринад для курицы следующим образом: пропустите чеснок через пресс, добавьте щепотку соли, черный перец по вкусу, перец чили, тимьян, кориандр и всевозможные пряные травы, выдавите свежий сок лимона, налейте масло и тщательно размешайте все компоненты в отдельной посуде. Курица с картошкой в духовке - рецепт приготовления: Переложите чесночный маринад для мяса в пакет для выпечки, защемите мешочек клипсами или обвяжите плотно веревкой, встряхните несколько раз и поместите в разогретую до градусов духовку. Спустя 40 минут проделайте ножиком на поверхности пакета несколько небольших отверстий и продолжите выпекать еще 20 минут, пока поверхность мяса и картофеля слегка не подрумянится.
Многие хозяюшки для приготовления вкусных и сытных блюд используют рукав для запекания. Предлагаю вам, взяв рукав, запечь в духовке куриные голени с картошкой. Кушанье получается аппетитным и сочным, а усилий для реализации рецепта практически не требуется.
