Рецепт блюд со спаржей

Зеленая спаржа или аспарагус — это молодые сочные росточки травянистого растения диаметром ,5 см. Сезон спаржи начинается в апреле и длится до июня. Расскажу, что можно приготовить из зеленой спаржи на домашней кухне. Это просто идеальный гарнир к стейку из лосося или говяжьему стейку на гриле.

Что приготовить из спаржи: 5 простых рецептов

Спаржа — для наших хозяек довольно новый продукт. Поэтому как ее готовить, знают не многие. А ведь блюда из нее отличаются огромным разнообразием.

Блюда из спаржи не очень популярны, но с ними стоит познакомиться, потому что этот овощ полон витаминов и минералов. Быстрый способ приготовления делает этот овощ подходящим для приготовления быстрых и простых блюд. Из них готовят супы, салаты, соусы для пасты, закуски для вечеринок или добавляют в пиццу или тарталетки. Спаржа — это общее название съедобных копьецов растений семейства спаржевых.

Спаржа — достаточно популярный для нас продукт. Спаржа отлично сочетается практически со всеми продуктами. Ее можно добавлять в салаты — и овощные, и мясные, и рыбные, готовить с ней супы и рагу. Часто ее просто бланшируют и подают с голландским соусом. Она может стать дополнением к полезному весеннему завтраку. Но как готовить спаржу, знают далеко не все.

Похожие статьи

• Как приготовить легкое блюдо из картофеля - Блюда из кабачков 160 рецептов с фото. Что приготовить
• Самые вкусные блюда из рыбы рецепты
• Оладья из печени технологическая карта - Оладьи - технологическая карта блюда
• Как сделать муляж камеры фотонаблюдения своими руками - Камера видеонаблюдения своими руками макеты