Розочки из картошки рецепт

Картофельные розочки в духовке

Рецепт для настоящих мужчин, которые в преддверии праздника ломают голову над, тем, чем же на этот раз порадовать свою половинку. Ни букетом роз, ни комнатными растениями уже никого не удивишь. Букет из конфет или воздушных шаров — тоже не новость, а приготовленные собственноручно розочки из картофеля наверняка по достоинству оценит каждая женщина! Выложить в формы кружочки картофеля по кругу, двигаясь от краев к центру, чтобы получился бутон «розочки».

Розочки из картофеля в духовке

Невероятно красивое и аппетитное блюдо из слегка хрустящих картофельных лепестков с подрумяненным беконом. Картошку нарежьте тонкими ломтиками. Сложите в миску и перемешайте с маслом, чесноком, тимьяном, розмарином, солью и перцем. Выложите на рабочую поверхность два ломтика бекона слегка внахлёст так, чтобы они образовали одну линию. На беконе расположите картошку тоже внахлёст.

Розочки из картофеля
Картофельные розы
Розы из картофеля в духовке
Розочки из картофеля с чесноком
Розы из картошки с беконом
Красивый рецепт к Песаху: розочки из картофеля и бататов
Розочки из картофеля с беконом

Well Done Поваренок 2 уровня. Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир. Время приготовления: 45 минут. Теги: духовка запекать ужин.

Шаги приготовления
Пошаговый фоторецепт
Продукты для рецепта
Приготовление:
Ингредиенты
Описание приготовления:
Розочки из картофеля в духовке

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2—3 мм и. Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.

Похожие статьи