Салат из капусты с перцем болгарским в банках - Салат с баклажанами и морковью, рецепт приготовления

Баклажаны по корейски на зиму кади хе консервированные в банках готовят с болгарским перцем, морковью, луком и чесноком в кисло-сладком маринаде с уксусом и маслом. Рецепт баклажанов по-корейски на зиму можно изменять по своему вкусу, меняя состав овощей острой корейской закуски. Заготовка баклажанов на зиму в домашних условиях начинается в средине лета и продолжается до поздней осени. Любители синеньких стараются успеть в сезон приготовить салат хе с баклажанами на каждый день, закрыть любимые баклажаны с приправой по-корейски на зиму.

Заготовки с болгарским перцем и морковью на зиму

Спешу предложить рецепт приготовления салата из капусты, баклажанов и моркови , который может быть и холодной закуской, и дополнением к основному блюду. Перед подачей ему надо дать сутки промариноваться. Я храню салат в банке под крышкой в холодильнике или прохладном месте. Хранится он в течение недель. Подготовить овощи. Капусту тонко нашинковать.

Готовим с Оксаной Пашко. Салат с Пекинской капустой и сладким Перцем. Нравится ВСЕМ! Салат с пекинской капустой и сладким перцем точно понравится любителям овощных салатов с добавлением мяса.

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками. Очистите баклажаны от шкурки и нарежьте небольшими брусочками. Выложите их в отдельную миску, посолите и перемешайте. Нарежьте перец и лук небольшими полосками, а огурцы — тонкими полукружочками.

Похожие статьи

• Рецепт пирожков с капустой печеные с фото - Дрожжевые пирожки с квашенной капустой. - Жить со
• Способ приготовления самогона в домашних условиях - Магазины в ТЦ Замок в Минске. Список магазинов о
• Семейный банк на свадьбу фото
• Огурцы в огурцах на 3 литровую банку - Соленые и маринованные огурцы: секреты заготовки