Шоколад из какао бобов в домашних условиях рецепт

Ах, шоколад, шоколад, шоколад… Кому-то посчастливилось его не любить, я же жить без него едва-ли смогу… В отношении шоколада сегодня в рационе многих часто присутствует одна из двух крайностей, когда от шоколада либо отказываются полностью, считая его врагом фигуры номер один, или, наоборот, неограниченно поедают вредные конфеты и шоколад массового производства, приписывая им пользу натурального шоколада. А истина, она, как всегда, где-то рядом, точнее, посередине. Именно поэтому я рекомендую вам в своем рационе отдавать предпочтение только сырому необработанному какао-порошку и, соответственно, шоколаду из него, и именно его я имею ввиду, когда говорю о пользе шоколада и когда использую те или иные ингредиенты из него в рецептах. Стоимость плитки raw шоколада, даже при наличии его в ваших магазинах, всегда заоблачная, а вот приготовить его самостоятельно в домашних условиях в несколько раз дешевле и это совсем не сложно.

Шоколад из какао-бобов (простой рецепт)

Друзья, мы обязательно поделимся с вами рецептом шоколада в домашних условиях, но сначала давайте ответим на главный вопрос: «Зачем готовить шоколад дома, если можно просто купить готовый? Когда вы впервые попробуете домашний шоколад если вы не пробовали раньше , то сразу поймете, что он по вкусу сильно отличается от покупного. Все дело в том, что магазинный шоколад содержит столько добавок, что от вкуса самих какао-бобов ничего и не остается. А дома вы можете сделать шоколад из качественных нерафинированных продуктов, которые сохраняют всю пользу шоколада. А она, кстати, очень велика:. Попробовать приготовить домашний шоколад должен каждый.

Сладкий Мастер. Шоколад, тёртый какао, какао масло, какао порошок, какао бобы, ганаш. Вся правда о шоколаде! Друзья, всем привет вы на канале Сладкий Мастер! Хочу поделиться всеми секретами о шоколаде и рассказать в чём разница между шоколадом, тёртым какао шоколадом , какао маслом, какао порошком, какао бобами и глазурью ганашем.

Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made. Вкусный и красиво оформленный шоколад, приготовленный с любовью на вашей кухне, — прекрасный подарок, который никогда не останется без внимания. Итак, поговорим о том, как сделать натуральный шоколад и порадовать своих близких! В какао-бобах содержится биологически активных веществ, влияющих на работу всего организма, но особенно полезных для сердца и сосудов. Если периодически лакомиться натуральным шоколадом, можно нормализовать давление, укрепить память и работоспособность, защитить себя от стресса и поднять настроение, ведь этот десерт стимулирует выработку эндорфина — гормона удовольствия. А чтобы наслаждение было максимально полным, нужно приготовить по-настоящему вкусный шоколад и купить для этого продукты высокого качества.

Похожие статьи

• Посолить горбушу в домашних условиях вкусно
• Способ приготовления самогона в домашних условиях - Магазины в ТЦ Замок в Минске. Список магазинов о
• Пересадка орхидеи в домашних условиях грунт - Фаленопсис: пересадка орхидеи фаленопсис в домашних
• Высушить грибы в домашних условиях