Суп с плавленным сыром и грибами сушеными рецепт
Суп из шампиньонов с сыром плавленным
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Супы :. Автор: Галина Щетникова. Оригинальный, ароматный суп с сыром и грибами.
Нашёл в банке пару горсточек сушёных грибов, купил свинины и решил объединить свинину в горшочке с грибами, несколько видоизменив два рецепта. Результат, признаюсь, мне понравился. Кладём в горшочки по граммов свинины, нарезанной кусочками, и по 1 картофелю, нарезанному дольками. Сухие грибы заранее заливаем холодной водой чтобы они набухли. У меня подберёзовики и подосиновики, поэтому вода потемнела. Выливать её впоследствии не нужно, пойдёт в горшочки.
Очень быстро и легко готовится. Как альтернатива лесным грибам, можно использовать и шампиньоны и вешенки, что сократит вдвое времени на готовку, так как не потребуется предварительного замачивания. Чистим, режем картошку и отправляем в кастрюлю вариться. Кастрюлю брала на 3. Разогреваем сковородку с маслом, я использую кокосовое, можно любое какое у Вас есть и отправляем морковь лук и чеснок пассероваться. Грибы режем и добавляем к овощам в сковородку.
