Плов с курицей и с грибами рецепт
Ира, научи плавать. Пошаговый рецепт приготовления. Хотите узнать, как правильно готовить узбекский плов? Тогда это видео для Вас.Плов из курицы с грибами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Автор Кира Жирнова. Ароматный плов с курицей и грибами. Ингредиенты Куриная грудка 0,7 кг. Грибы у меня шампиньоны, но можете брать любые 0,3 кг. Рис любой на ваш вкус, у меня рис для плова «Мистраль» 0,5 кг.
- Рис с грибами — сочетание не менее удачное, чем картошка или гречка с грибами.
- Для приготовления плова советую взять куриный окорочок или другое мясо на кости, но не грудку — она не даст нужной наваристости бульону, получится сухой и невкусной.
- На сковороде с растительным маслом обжарить лук, мясо и четвертками нарезанные грибы. Готовить минуты.
Добавьте восточных акцентов ежедневному рациону — приготовьте удивительно аппетитный плов с курицей, грибами и овощами. Но не из риса, а из булгура! Это очень сытная и полезная пшеничная крупа, очень популярная в странах Азии.